Хакасская кухня

 

Выход, г

Наименование

Цена, руб

153 Сугудай из форели

250

100 Пелядь жареная с картофельным гарниром 200
100 Пелядь фаршированная грибным жульеном 230
410 Мюн

Бульон из баранины с козьим сыром

150

393 Угра

Суп из баранины, говядины и птицы

230

250 Ит

Говядина отварная с папоротником

310

320 Паар

Мини-стейки из говяжьей печени с картофельным пюре

220

  Кук чой. Таежный травяной чай на Ваш выбор:

350 С душицей

110

350 С чабрецом

110

350 С брусничником

110

 

Кафе «Пирамида» — рецепт Вашего отдыха!

Кафе "Пирамида", пожалуй, единственное место в Саяногорске, где можно попробовать блюда национальной кухни. Такой гастрономический опыт дополнит Ваши впечатления об отдыхе в Хакасии! Наши повара используют самое свежее натуральное сырье, многие блюда в нашем кафе собственного производства - домашний хлеб, сибирские разносолы, мясные копчёности. Отличным сувениром из Хакасии станет традиционное для хакасов вяленое мясо, таёжный кедровый орех или мёд степных пасек.

Хакасы обожествляют солнце и огонь. Следуя традициям, мы готовим на живом огне. Сочные стейки, шашлыки с ароматом вишнёвой щепы и лепешки из тандыра. Ужинайте со вкусом в кафе "Пирамида"!

Кстати, в отеле "Саяногорск" не только привычный завтрак, но и ужин входят в стоимость номера.